Tuto - Réaliser un gâteau d'anniversaire Mickey

Création réalisée par Sandrine M

Un gâteau Mickey 

Etape 1 : Matériel

- Des emportes pièces Mickey (avec ou sans poussoirs)

- Une feuille à pâtisserie

- Un rouleau

- Des paillettes alimentaires

- De la pâte à sucre rouge, blanche et noire

- Un gâteau de votre choix

Etape 2 : Réalisation

1- Commencez par ouvrir vos sachets de pâte à sucre noire et blanche et malaxez la afin qu'elle devienne souple. Étalez la avec un rouleau et découpez vos formes décoratives.
Si la pâte ne se décolle pas, utilisez un peu de sucre glace sur votre feuille a pâtisserie (un peu comme de la farine pour de la pâte à tarte).





2- Recouvrez votre gâteau de pâte à sucre rouge et/ou blanche en glissant les rebords sous le gâteau.




3- Positionnez ensuite vos décorations.




4- Conservez votre gâteau terminé dans votre four froid car si vous le mettez au frigo, la pâte à sucre durcira et deviendra cassante. Bonne dégustation !