Tuto - Réaliser un gâteau individuel en forme de père noël

Création réalisée par Grazou007

Gâteau individuel et décor Père Noël

Au lieu de faire un gros gâteau (on en sait jamais comment commencer pour couper) je vous propose de faire plaisir à vos invites sur des gâteaux individuels et super rapide à faire…

Etape 1 : Matériel

- Base : Quatre quart que l’on cuit dans un moule rectangulaire et que l’on découpe en cube une fois cuit. Possibilité de fourrer. Recouvrir le gâteau de crème au beurre parfumée avant la couche de Pâte à sucre blanche. Votre base est prête, en avant pour concevoir le Petit Père Noël …

- Pâte à Sucre : chair, rouge, noire, blanche, jaune

Etape 2 : Réalisation

1. Créer le corps et le bras du père Noël dans la pâte à sucre rouge.

2. Créer 2 petits gants et deux bottes dans la pâte à sucre noire.
Gant: faire des boulettes et inciser pour marquer le pouce.
Botte: Faire des petits boudins et les incurver pour former le devant de la botte.

3. Faire une boulette avec la pâte à sucre chair pour façonner le visage et une micro boulette pour le nez.Avec de l’eau coller les pièces sur le visage (micro boulette pour les yeux avec de la pâte noire).

Terminer par la barbe (petit cercle coupé en haut pour la forme incurvée comme pour insérer nos tags dans une pochette) et venir coller les moustaches (deux petits boudins incurvés qu’on vient coller à l’aide d’un pinceau).

Ajouter les bandelettes blanches pour les manches et le dessus des bottes.

4. Faire le bonnet (petit triangle rouge où on vient coller le ponpom blanc) et ajouter à l’aide du pinceau (glue alimentaire ou eau) la bandelette pour finaliser le bonnet.

5. Faire un boudin très fin en pâte à sucre jaune et former un rectangle et une petite boucle pour le noeud de ceinture.

Votre père noël est prêt à être dévoré !