Tuto : Réaliser des mini croissants avec les enfants, par Mely

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Ce tutoriel décrit comment réaliser des mini croissants avec les enfants.

  

Durée
1 heure
Niveau
Débutant
Coût
Faible

Description

 Création réalisée par Mely

 

Réaliser des mini croissants avec les enfants

 

Etape 1 : Matériel

Ustensiles :

Roulette décorative (facultatif)

Tapis silicone (allant au four)

 

A sortir de vos placards :

- Des carrés de chocolat noir

- Une Pâte feuilletée

- Une poire

 

Etape 2 : Réalisation

1- A l’aide de la roulette couper la pâte feuilletée en 16 triangles.

 

2- Eplucher et couper en morceaux la poire, et déposer les morceaux sur chaque triangle de pâte sur la partie la plus large. Mettre un morceau de chocolat.

 

3- Former mes minis croissants. Il suffit de partir de la partie la plus large et de rouler jusqu’à la partie la plus fine.

 

4- Déposer les minis croissants sur votre tapis en silicone (j’y ai mis une feuille de cuisson en plus au cas ou si le chocolat coule et éviter d’abîmer le tapis) et enfourner à 180° environ 15 min (en surveillant).

 

5- Déguster tiède ainsi le chocolat sera coulant et ne sera que meilleur !

 

Fiche technique

Difficulté Débutant
Thème Enfants
Univers Cuisine Créative
Design Team Mely
Coût Faible
Durée 1 heure

Avis produit

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