Tuto - Réaliser des sablés Hello Kitty décorés de pâte à sucre, par Carol "SucrésDélices"

Création réalisée par Carol

Réaliser des sablés Hello Kitty 

Etape 1 : Matériel

- Un emporte-pièce Hello Kitty

- Une pâte à sucre blanche

- Une pâte à sucre orange

- Une pâte à sucre violette

- Un rouleau

- Un tapis en silicone

Etape 2 : Réalisation

1- Réalisez la pâte à sablés suivant la recette figurant sur la boîte des emporte-pièces Hello Kitty. Etalez la pâte d'une épaisseur d'environ 4-5 mm et découpez les formes à l'aide des emporte-pièces.

2- Disposez ces formes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone. Faites cuire les sablés selon les préconisations de la recette.

3- Laissez complètement refroidir ces biscuits avant de passer à la décoration.

4- Etalez de la pâte à sucre d'une épaisseur d'environ 2-3 mm puis à l'aide d'un petit pinceau humidifié, collez cette pâte à sucre sur le sablé.

5- Procédez à la décoration des sablés selon vos envies, à l'aide d'autre pâte à sucre de couleurs différentes, de feutres alimentaires, etc. Découvrez notre tutoriel pour réaliser des noeuds en pâte à sucre.