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Idée Créative - Réaliser des froufous en pâte à sucre, par Carol / SucrésDélices

Tuto - Réaliser des froufrous en pâte à sucre, par Carol "SucrésDélices"

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Ce tutoriel décrit comment réaliser des froufrous en pâte à sucre.


Durée 1 heure	Niveau Débutant	Coût Faible

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Description

Création réalisée par Carol

Réaliser des froufrous en pâte à sucre

Etape 1 : Matériel

- Pâte à sucre

- Outils de modelage pour pâte à sucre

- Tapis de découpe

- Rouleau pour pâte à sucre

- Rouleau de découpe

- Tapis de mousse pour modelage

Etape 2 : Réalisation

1- Etalez la pâte à sucre finement sur votre tapis de silicone saupoudré légèrement de fleur de maïs pour éviter que la pâte ne colle, puis découpez-y une bande.

2- Découpez cette bande de la longueur souhaitée.

3- Utilisez l'outil boule puis passez-le sur l'extrémité de la bande et sur toute la longueur de manière à faire des petits gestes de "roulement" petit à petit. Les froufrous commencent alors à prendre forme.

4- Répétez l'opération autant de fois que nécessaire. Vous pouvez alors utiliser ces froufrous pour recouvrir un gâteau, faire un effet "vague", faire les jupons d'une robe etc etc. Laissez parler votre imagination.

Fiche technique

Durée	1 heure
Difficulté	Débutant
Thème	Cuisine
Univers	Cuisine Créative
Design Team	Carol - sucrésdélices
Coût	Faible

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