Tuto : Réaliser d'adorables sablés, par Maman à tout faire

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Ce tutoriel décrit comment réaliser d'adorables sablés.

  

Durée
1 heure
Niveau
Débutant
Coût
Faible

Description

Création réalisée par Maman à tout faire

Découvrez son blog !

 

Réaliser d'adorables sablés

 

Etape 1 : Matériel

Pour les sablés :

- 75 g de beurre

- 40 g de sucre glace

- 25 g de noix de coco

- 80 g de farine

- 1 cuillère à café de cannelle

- 1 pincée de sel

- 1 cuillère à café de fromage blanc

Pour la déco :

De la pâte à sucre blanche

De la pâte à sucre de couleur

Un emporte pièce rond avec bords ondulés

Un mini emporte pièce étoile

Un rouleau

 

Etape 2 : Réalisation

1- Mélanger le beurre, le sucre, le sel et et la noix de coco. Puis ajouter la farine, la cannelle et le fromage blanc. Malaxer la pâte et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

 

2- Etaler la pâte au rouleau, découper les biscuits, cuir 10 minutes au four à 180.

 

3- Etaler la pâte à sucre blanche au rouleau et découper les mêmes formes que dans la pâte à biscuits.

 

4- Une fois les biscuits refroidis, déposer les formes de pâtes à sucre blanche dessus.

 

5- Découper de petites étoiles dans la pâte à sucre de couleur et les déposer sur les biscuits. C'est terminé !

 

Fiche technique

Thème Cuisine
Univers Cuisine Créative
Coût Faible
Difficulté Débutant
Durée 1 heure

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