Tuto : Réaliser d'adorables sablés, par Maman à tout faire

Création réalisée par Maman à tout faire

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Réaliser d'adorables sablés

Etape 1 : Matériel

Pour les sablés :

- 75 g de beurre

- 40 g de sucre glace

- 25 g de noix de coco

- 80 g de farine

- 1 cuillère à café de cannelle

- 1 pincée de sel

- 1 cuillère à café de fromage blanc

Pour la déco :

- De la pâte à sucre blanche

- De la pâte à sucre de couleur

- Un emporte pièce rond avec bords ondulés

- Un mini emporte pièce étoile

- Un rouleau

Etape 2 : Réalisation

1- Mélanger le beurre, le sucre, le sel et et la noix de coco. Puis ajouter la farine, la cannelle et le fromage blanc. Malaxer la pâte et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

2- Etaler la pâte au rouleau, découper les biscuits, cuir 10 minutes au four à 180.

3- Etaler la pâte à sucre blanche au rouleau et découper les mêmes formes que dans la pâte à biscuits.

4- Une fois les biscuits refroidis, déposer les formes de pâtes à sucre blanche dessus.

5- Découper de petites étoiles dans la pâte à sucre de couleur et les déposer sur les biscuits. C'est terminé !